Sonntag, 7. April 2013

Kann ein Cake auch ein Muffin sein?

Gemäss Betty Bossi: Jede Cakemasse kann man auch in Muffins- Förmchen füllen.
Der Teig für einen Cake von 28 - 30 cm Länge reicht für 12 -14 Muffins,
je nachdem, wie hoch man die Förmche füllt. Anschliessend die Muffins ca. 25 Minuten in der unteren Hälfte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens backen.

Kommentare:

Mami Made It hat gesagt…

Ich nehme auch immer meine Lieblingskuchenrezepte für Muffins. Klappt immer!
LG
Petra

Gabriela Zürcher hat gesagt…

Liebe Petra, Danke für Deine Bestätigung! LG Gabriela